दोस्तों आज हम ये जानेंगे की एक pregnant वुमन को अपने 2 nd trimester मे जो की 13 th week से 27 th week तक होती है, इस period के दौरान उन्हे अपने diet मे क्या बदलाव करनी चाहिए।
दोस्तों Pregnancy को 3-3 महीनों के 3 steps मे divide किया जाता है। इसके दूसरे step को ही 2nd trimester या दूसरी तिमाही कहा जाता है।
दूसरी तिमाही pregnancy के चौथे से छठे महीने तक होती है, या ऐसे समझ सकते हैं कि दूसरी तिमाही – 13th वीक से 27 th वीक तक की period होती है।
दोस्तों अधिकतर pregnant वुमन के लिए 2nd trimester, 1st trimester के तुलना मे ज्यादा comfortable होती है। 2nd trimester मे embryo का आकार थोड़ा बड़ा हो जाता है और यही वह समय होता है जब वुमन pregnant दिखना शुरू हो जाती हैं क्योंकि उनका पेट बढ़ने लगता है।
इस समय तक अधिकतर वुमन की पहली तिमाही मे होने वाली मॉर्निंग sickness, थकान के लक्षण समाप्त हो जाते हैं।
Pregnancy की दूसरी तिमाही मे mother और fetus दोनों को balanced और nutritious फूड्स की need होती है। complete diet लेने से baby को पर्याप्त nutrient मिलते हैं, जो उसके development के लिए बेहद जरूरी माने जाते हैं। इतना ही नहीं proper diet लेने से women को भी प्रेग्नन्सी के दौरान होने वाली कई तरह के प्रॉब्लेम्स से बचाव होता है।
इस समय वुमन को विटामिन,मिनेरल्स,प्रोटीन,fat और carbohydrate सही मात्रा मे लेने होते हैं। 2nd trimester के दौरान एक pregnant वुमन को लगभग 2200 से 2400 किलो कलोरी energy लेनी होती है।
चलिए दोस्तों अब ये जान लेते हैं की इस पीरीअड के दौरान कौन कौन से डाइइट लेना सही होता है।
Iron युक्त खाद्य पदार्थ
दोस्तों Iron oxygen को पूरे सरीर मे पहुँचाने मे मदद करता है। pregnancy के दौरान iron contain diet फीटस को oxygen पहुंचाने का काम करता है। इस समय iron ना लेने से pregnant वुमन को anemia और अन्य समस्याएं हो सकती है।इसके अलावा, आयरन की कमी से जन्म लेने वाले baby और मां में कमजोरी और एनीमिया का कारण बनती है। इसीलिए वुमन को इस समय अपनी diet मे हरी पत्तेदार सबजियाँ, dry fruits,बीन्स,कम fat वाला meat को शामिल करना चाहिए।
प्रोटेन्स युक्त खाद्य पदार्थ
Pregnancy के दूसरे तिमाही मे वुमन को एक दिन मे 75 से 100 gm प्रोटीन को अपने diet मे लेना चाहिए। रोजाना प्रोटीन लेने से फीटस के brain और अन्य tissue को बढ़ने मे मदद मिलती है। साथ ही प्रोटीन मा के यूटरस और मैमरी ग्लैन्ड के development के लिए भी जरूरी होता है।इसलिए, pregnancy के दौरान प्रोटीन युक्त आहार को भोजन में शामिल करना जरूरी माना गया है। यह प्रेगनेंसी को healthy रखने के साथ ही fetus के development को सुनिश्चित करता है. प्रोटीन लेने के लिए आपको अपने डाइइट मे अंडे, मछली मटर, नट्स, beans, दाल, को जरूर शामिल करना चाहिए।
Folate युक्त खाद्य पदार्थ
दोस्तों फोलिक एसिड को विटामिन बी-9 या फोलासीन और फोलेट के नाम से भी जाना जाता है। folate pregnancy मे बहुत important होता है, यह मुख्य रूप से बेबी मे जन्म से होने वाली neural tube defect जैसे spina bifida से बचाव करता है। folate को आप हरी पतेदार सबजजीया जैसे पालक, पत्ता गोभी,broccoli से ले सकती है। इसके अलावा eggs,orange और साबूत अनाज मे भी folate मौजूद होता है।
कैल्शियम / Calcium :
दोस्तों दुसरे तिमाही में बच्चे का विकास होते समय हड्डियों के विकास के लिए कैल्शियम की जरुरत होती हैं। दूसरी तिमाही में कैल्शियम का पर्याप्त सेवन करने से प्रीक्लेम्पसिया का खतरा कम हो सकता है.
दूसरी तिमाही में कैल्शियम का सेवन करने से पैर और मांसपेशियों में ऐंठन कम हो सकती है । इस दौरान आपको कैल्शियम की जरुरत को पूरा करने के लिए दूध, दही, पनीर, चीज, रागी, हरी पत्तेदार सब्जिया या जरुरत पड़ने पर डॉक्टर की सलाह से दवा लेने की जरुरत भी पड़ सकती हैं। कैल्शियम के साथ आपको इन आहार से विटामिन डी भी प्राप्त होता हैं। भोजन में अतिरिक्त आधा कटोरी दाल या दही लेकर आप कैल्शियम और प्रोटीन की अतिरिक्त जरुरत को पूरा कर सकते हैं।
फाइबर / Fiber :
प्रेगनेंसी के दुसरे तिमाही में महिलाओं को अक्सर constipation की शिकायत हो जाती है जो की प्रेगनेंसी में एक गंभीर समस्या हैं। constipation से छुटकारा पाने के लिए इस दौरान दिनभर में 8 से 10 गिलास पानी और अधिक फाइबर युक्त अनाज खाना चाहिए। फ़ाइबर के लिए साबुत अनाज, दलिया, फल, हरी पत्तेदार सब्जी, चुकंदर, गाजर, ककड़ी, टमाटर का सेवन करना चाहिए।
ओमेगा 3 / Omega 3 :
pregnancy में बच्चे के ब्रेन का विकास अच्छे से होने के लिए ओमेगा 3 फैटी एसिड जरुरी होता हैं। इसके अलावा pregnancy मे माँ के सरीर मे ज्यादा red cells के production के लिए omega 3 fatty ऐसिड की जरूरत होती है। ओमेगा 3 फैटी ऐसिड के लिए आप अवकाड़ो, ब्रोकोली, पत्तागोभी, दही, चीज, और मछली ले सकते हैं।
आयोडीन / Iodine :
दोस्तों pregnancy में आपके शरीर को ज्यादा आयोडीन की जरुरत होती है। baby के brain और nervous system के development के लिए आयोडीन बहुत जरुरी है।इसीलिए आपको भोजन में हमेशा आयोडीन युक्त नमक का सेवन ही करना चाहिए।
दोस्तों इन सब के अलावा pregnancy के दौरान regular exercise करें, पर्याप्त नींद ले, और ऐसी मछली का सेवन ना करे जिनमे mercury हो।
इस तरह आपको प्रेगनेंसी के दुसरे तिमाही में पर्याप्त पौष्टिक आहार लेना चाहिए आप चाहे तो अच्छे डायटीशियन से मिलकर अपने हफ्ते भर का डाइट चार्ट तैयार कर सकते हैं।
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